Ouverture
1er mai 2026
Bienvenue aux Cernys
La vue est magnifique et les petits plats sont dans les grands !
Voilà c'est fait .... quoi d'autre que MERCI !
Avant ou après un petit tour aux Cernys, Voyager quelque peu sur notre site pour en apprendre plus sur le domaine et son histoire.
Jetez un coup d'œil sur le programme ci-contre
La bise, Pily, Frédéric, Max et les autres !
Latitude 46.74558061809324
Longitude 6.400662660598756
Les Cernys - Ballaigues VD
Réservation à toute heure par
téléphone uniquement
0041 21 843 26 75
Ouvert 7/7 11h-23h
Cuisine non-stop
Accès de plain-pied
Cartes de crédit et de débit acceptées
Loterie des 10 ans
Prenez l'addition de votre repas, inscrivez vos nom, prénom, numéro de téléphone au dos et déposez-le dans la boille. Tirage au sort le 17 octobre !
A gagner :
5 fondues à vie par saison
5 croûtes à vie par saison
5 macaroni du chalet à vie par saison
6 bouteilles de Prélude
1 meule de raclette Combe 23
1 jambon de campagne Michaud
Dès le 18 septembre
Roesti Ballaigui
Roesti croquant et vacherin chaud
Programne 2026
Mardi 26 mai, 18h30
Apéro Mexicain avec le Mariachi Julio Brizuelo
Gratuit. Tequila-Toronja et quesadilla CHF 13.-
Carte à l'identique
Vendredi 5 juin, 18h30
Soirée raclette. La nature tirée, la poivre et piment au four. CHF 33.-
Accordéon avec Philippe Boss
Carte à l'identique
Samedi 20 juin, 18h30
Fanfare La Lyre Apéro-Concert
Carte à l'identique
Samedi 1er août : Fête Nationale,
11h00-22h00
en toute simplicité et flambée.
Menu unique : Carrousel de Raclette, 5 sortes de fromage, à gogo, meringue crème gonfle CHF 36.-
Samedi 5 septembre, 18h30
Les TEXAS COUNTRY ANGELS vous embarquent au cœur de l'ambiance country avec énergie et bonne humeur ! Passionnés par la danse country, nous aimons faire vibrer nos santiags sur les planchers ! Venez découvrir la danse country lors de la soirée démo et initiation, idéale pour s'amuser et faire ses premiers pas en toute simplicité dans une ambiance festive !
Dimanche 13 septembre 16h30
Vernissage de l'exposition
…SYMPHONIE DE LA ROUILLE …
Montserrat LLUSIA, Ballaigues
Murmures de métal: Je suggère que chaque plaque ait une histoire à raconter
Samedi 17 octobre : Fermeture avec DJ Jo, animation musicale et karaoke, 19h00
Menu à la carte
Tirage au sort de la Loterie des 10 ans
La cuisine des Cernys est labellisée FAIT MAISON. Cela signifie que tous les plats sont préparés sur place ou chez des artisans à base de produits bruts.
