Les Cernys 1338  Ballaigues

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Carte

Bières

  • Cardinal

  • Boxer mécanique

  • Appenzeller Bier mécanique

  • La Brume des Cernys, bière blanche

  • Panachée

  • Bière sans alcool

  • Cidre

La Brume des Cernys est une bière blanche au sureau BIO. C'est une exclusivité produite par la Brasserie de la Concorde à Vallorbe. Sa fraîcheur nous rappelle la petite bruine qui traîne parfois au ras des pâturages des Cernys.

Eaux de Vie

  • Pruneau, Pomme, Coing   

  • Kirsch Vieux  

  • Abricotine                                                         

  • Williamine AOC                                               

  • Gentiane                                                  

Liqueurs

  • Genepi des Alpes

  • Missile

  • Crème d'Absinthe

  • Vieille Prune Morin

  • Abricotine Douce