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Carte


Bières
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Cardinal
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Boxer mécanique
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Appenzeller Bier mécanique
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La Brume des Cernys, bière blanche
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Panachée
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Bière sans alcool
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Cidre
La Brume des Cernys est une bière blanche au sureau BIO. C'est une exclusivité produite par la Brasserie de la Concorde à Vallorbe. Sa fraîcheur nous rappelle la petite bruine qui traîne parfois au ras des pâturages des Cernys.
Eaux de Vie
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Pruneau, Pomme, Coing
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Kirsch Vieux
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Abricotine
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Williamine AOC
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Gentiane

Liqueurs
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Genepi des Alpes
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Missile
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Crème d'Absinthe
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Vieille Prune Morin
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Abricotine Douce

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